Các nguyên liệu cần có:
Gà thả vườn: 1/3 con
Dưa leo: 2 trái
Củ hành tây: 1 củ
một ít rau răm
Ớt hiểm
1 quả chanh
đường kính trắng cát
nước mắm nam ngư
hạt tiêu xay
Công thức:
Món gỏi gà với dưa leo là 1 trong món thức ăn quyến rũ , làm tăng thêm chất dinh dưỡng cho tất cả những người thân yêu của người sử dụng , không đựng được nhiều dầu mỡ.Nếu đã nhàm chán những món ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là một trong những sự chọn lựa cho cả nhà bạn đấy. Sự thanh mát của dưa leo phối kết hợp với mọi sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa các fan thân yêu của doanh nghiệp được Trải Nghiệm cực kì lôi cuốn khi ăn uống món ăn ấn tượng này!
1. BƯỚC ĐẦU:
– Thịt gà sau khi mua về du khách rửa sơ qua rồi ngâm vào một trong những thau nước muối bột loãng, kế tiếp rửa lại sạch sẽ. Bắc một nồi nước nấu sôi thả gà vào luộc đến lúc chín rồi vớt ra để nguội,. các bạn xé thịt gà thành từng miếng vừa vị tùy theo sở trường.
– đảo đều khắp thịt gà đã xé cùng theo với các gia vị gồm có một muỗng nhỏ canh đường , ½ muỗng nhỏ canh hạt tiêu , 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư Chinsu để thịt được thấm các gia vị hơn.
-Củ củ hành tây khách du lịch rửa vỏ đi rồi rửa sơ lộn với nước sạch, kế tiếp xắt ra từng miếng mỏng manh, đểgiảm bớt độ hăng của củ hành tây bớt mà vẫn giữ vị độ giòn, khi cắt chấm dứt cần cho ngay hành vào chậu nước đá mát khoảng 10 phút rồi bỏ ra.
– rau răm rửa sạch rồi xắt thật nhỏ.
– Ớt hiểm tươi rửa lộn với nước sạch sẽ, tách bóc bỏ hạt rồi xắt từng lát.
– Vắt chanh để lấy nước cốt, bỏ hạt.
-Dưa leo làm sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra and rửa lại thật sạch, sau đó chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi miếng nhỏ tuổi dài tầm khoảng 0,5cm.
2. CHẾ BIẾN:
– hành tây bạn vớt ra để cho khô ráo nước rồi cho vào một chiếc tô lớn chung với dưa leo, trộn đều với 1thìa canh nước cốt chanh , 1 muỗng nhỏ canh đường cát, sau đó ướp như thế khoảng 5 phút để dưa leo, củ hành tây được giòn & vừa thơm vừa ngon từ gia vị hơn.
Xem thêm : Bánh bao than tre Cần Gia
– kế tiếp cho thêm thịt gà vào bát dưa leo và hành tây đã trộn đó, rồi bỏ thêm các gia vị với 1 thìa bột canh nước chanh ,1 muống nêm canh nước mắm Chinsu and nửa muỗng nhỏ canh đường trộn cho thật đều để Các nguyên liệu được thấm đều hết các gia vị.
3. THƯỞNG THỨC:
-Ta nếm nếm thêm rau củ răm xắt nhỏ + ớt hiểm tươi xắti nhỏ dại vào trộn lẫn cho đều đợt tiếp nhữa là hoàn thành. Món gỏi thịt gà dưa leo vừa thơm vừa ngon lẫy lừng and thanh mát.
4. MẸO NHỎ:
-Để chế biến làm món gỏi gà vừa thơm vừa ngon hơn ta nhớ dùng tay xé thịt gà không nên lấy dao cắt nhé, nếu lấy dao xắt sẽ khiến miếng thịt gà bị nát vụn and mất đi độ dai & mềm từ món ngon and hấp dẫn này nhé hành khách.
đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
